Et voilà une déco qui se mange !
Ingrédients :
- 4 belles feuilles de chou
- Sel
- Huile d’olive
- Sucre glace
Préparation :
- Faites blanchir les feuilles puis plongez les dans de l’eau glacée afin qu’elles gardent leur couleur
- Laissez les refroidir, égouttez les et séchez les bien.
- Vaporisez d’huile les deux faces uniformément.
- Saupoudrez d’un voile de sucre glace et de sel.
- Posez les sur une plaque en silicone puis enfournez à 90° pour 1 h ½ minimum en les retournant à mi cuisson.