Patisseries

Cup cakes au chocolat blanc

Ingrédients pour une plaque de 20 mini-muffins Flexipan

  • 5 œufs
  • 90 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 130 g de chocolat blanc
  • 150 g de beurre
  • 20 carrés de chocolat
  • Place à l’magination pour la déco

Préparation :

  • Préchauffez le four à 180°
  • Faire fondre le chocolat avec le sucre
  •  Dans un cul de poule battez les œufs avec le sucre
  • Ajouter le chocolat et le beurre fondu puis la farine.
  • Placez les cups dans les empreintes puis garnissez du mélange.
  • Mettez un petit carré de chocolat dans chaque empreinte
  • Cuisez 10 à 12 minutes

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