On doute de la réussite d’un gâteau cuit au micro-ondes. Cette recette est la preuve du contraire. Autre qualité, il se réalise en 10 minutes et tout au batteur électrique!
C’était le gâteau préféré de la bande de copains de Norman. Je ne peux pas dire combien de fois je l’ai fait pour les goûters et même en gâteau d’anniversaire !!!
Ingrédients :
- 125 grs de chocolat
- 80 grs de farine
- 125 grs de beurre
- 3 œufs
- 125 grs de sucre
- ½ sachet de levure
Préparation :
- Dans un bol casser le chocolat et couper le beurre en petits morceaux
- Faire fondre au micro onde 2 mn
- Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit blanc et mousseux
- Ajouter le chocolat et le beurre fondus en mélangeant
- Incorporer la farine tamisée et la levure
- Verser le mélange dans le moule. Si le moule est en verre, le doubler de film étirable, le gâteau se démoulera tout seul.
- Cuire au micro-ondes
-6 mn à 6 mn 30 pour un four 800 watts
-5 mn à 5 mn 30 pour un four 900 watts
-4 mn 30 pour un four 1000 watts
