Ma maman c'est la meilleure !
Alors ça, c’est à tomber! Ingrédients : Salidou Pour la base 1 paquet de sablés bretons de 125 g 35 g de beurre fondu Pour les pommes 2 pommes golden 1 noix de beurre 2 càs de sucre Pour la mousse 1 pot de mascarponne de 250 g 2,5 feuilles de gélatine 3 sachets de sucre …
Ingrédients : 100g de sucre 40 g de beurre demi sel 20 cl de crème fraîche liquide entière Réalisation : Faire chauffer le sucre dans une casserole sur feu moyen, laisser cuire sans remuer jusqu’à ce qu’il fonde et caramélise jusqu’à la couleur souhaitée. Ajouter peu à peu le beurre puis la crème (attention aux …
Une petite friandise toute simple à réaliser (et à manger!) Ingrédients : 8 barres chocolatées au caramel type Mars 80 g de beurre mou 100 g de riz soufflé (rice Krispies) Réalisation Faire fondre les barres au micro –ondes, ajouter le beurre, mélanger soigneusement Répartir le mélange dans des empreintes silicone ( J’ai utilisé les …
Ingrédients: 150g de chocolat noir 350 g de mascarpone 20 g de maïzena 25 cl de lait 30 g de beurre 40 g de sucre Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Délayez la maïzena dans le lait froid. Versez le mélange dans le chocolat fondu. Mélangez bien. Faites épaissir …
Ce n’est pas une recette de grand chef mais je n’ai pas pu résiter à l’envie de la réaliser. Ingrédients : 90 g de sucre cassonade 55 g de beurre 50 g d’œuf (1) 90 g de farine T55 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel fin 85 g de chocolat 56% de cacao …
Mes tout premiers cookies Ingrédients : 200 g de chocolat noir 80 g de beurre 125 g de cassonade 125 g de farine 1 œuf Préparation : Mettre le beurre, le sucre et l’oeuf dans une terrine, malaxer vivement. Incorporer la farine puis le chocolat râpé. Former des boules, les disposer sur la plaque puis …
C’est sur Food reporter que j’ai vu un cookie avec un coeur Oréo. J’ai décidé de faire celui ci et l’accueil du « public » a été à la hauteur de mes espérances. Ingrédients pour 5 gros cookies 2 jaunes d’oeufs 150 g de farine 40 g de sucre poudre 40 g de cassonnade 75 g de …
Un peu compliqué mais carrément bon Ce gâteau est une recette Demarle réalisée avec les moules et ustensiles Flexipan: Le cadre inox, le tapis relief et le flexipat et la poche à douilles. Pour la pâte à cigarette 30 g de beurre pommade 30 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 20 g de farine …
