Ingrédients
- Un paquet de chips
- 8 oeufs
- Un petit poivron rouge et un vert
- sel, piment
Réalisation
- Epépiner les poivrons, les couper en petits morceaux et les faire revenir quelques minutes à la poêle
- Emietter les chips
- Dans un cul de poule, casser les oeufs et y ajouter les poivrons et les chips
- Saler et pimenter
- Etaler cette préparation sur une toile silicone ou dans la lèchefrite du four sur un papier sulfurisé
- Enfourner à 180° 10 à 15 minutes
- Laisser refroidir, couper petits morceaux et les enfiler sur une brochette
Astuce pour émietter les chips : taper sur le paquet avec un rouleau à pâtisserie
